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2022年12月 5日 (月)

焼き蟹

 

そして昨日は3年トラフグにに続きましてズワイガニの焼き蟹。刺身でも行ける鮮度の蟹だったんですが軽く焼いての、この前買ってきた篠山の地酒”秀月”での晩御飯。贅沢三昧です。度数18~19度と高めでガツンと美味しいです。やっぱりこうじゃないとね。

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