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2009年1月11日 (日)

伊勢海老と浦村牡蠣&てこね寿司

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ホントビックリしました!メニューに伊勢海老の残酷焼きってのが入っていたんで、いったいどんなものかと思ったら、いきなり旅館のおばちゃんが「逃げ出すんで押さえていてくださいね!」って・・・

伊勢海老って泣くんです。「ジージー」って

それで足をじたばたさせてかなりショッキングでした。裏表を焼いて・・・まだ暴れてます。それでも何とか両面を焼いた頃には伊勢海老君もお亡くなりになり(>_<)いわれたとおり胴体をもぎ取って身を頂きました。ビックリの肉厚と甘み!そして歯ごたえです。辛い思いをしてもらったんですから精一杯美味しく頂きました。でもほんとに美味しかったんです。

2009010914_2 お作りは何の魚か分からないままにとにかく頂きました。

臭みもなく適度にいかっていて(いかるとは魚は死んでいるのに細胞が生きている状態です)美味しいんです。後で旅館のおばちゃんに聞いて分かりました。鱸だったんです。えっ?読めたいって?スズキです。

2009010915_2 今回メニューに入っていなかったんで別で注文していた生牡蠣です。みわきち様に注文していたんですが私も1口貰いました。まだ今年は形が小さいそうですが味もよくこれまた美味しかったです。

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次の日土曜日にいつもの二見が浦に行って初詣を済ませた後シーパラダイスによってこれまたいつもの赤福でいつものぜんざいを食べました。

なんか風が強くて全身冷え切ってしまったんで体の心底から温まるようでした。

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二見が浦を後にしてこれまたいつものおかげ横丁に行ってお昼ごはんは”てごね寿司”を食べました。

”てごね”ってどういう意味かと思い店員さんに聞いてみたところ、その昔漁師さんが釣った魚をご飯に入れて手で混ぜたことが由来だそうです。実際商品としては混ぜてしまうと見栄えが悪いので上に乗せていますが、感じとしては少し味のついたご飯に”漬け”にした刺身を乗せた海鮮丼です。これまた美味かった。

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コメント

おこんばんわ★
あああああああ美味しそう。。。。。
かわいそうやけど。。。。美味しそう(*゚∀゚)=3ハァハァ

鱸。。。読めませんですた(*´v゚*)ゞ
シーパラダイス楽しいですよね^^
鳥羽は数え切れないほど行ってますけど
好きなとこです。また行きたいなぁ。。

投稿: きーちゃん | 2009年1月12日 (月) 00時33分

>きーちゃん
伊勢って地味ちゃ~地味ですけど
なんか落ち付きます。美味しいもの多いしね~
1月は遊びまくる計画です。

投稿: ちゃっぷ | 2009年1月12日 (月) 01時38分

そりゃぁ写真を見ても、エビちゃん「アジー・アジー」って泣いてますよ。
スズキ君は写真の御頭で分かりました。
(漢字は分からん・・・)

うぅー「生牡蠣」。
うぉー「赤福のぜんざい」。

もーたまらん!
さすがデキる旦那はなちゃいますなぁ。。

投稿: とし | 2009年1月14日 (水) 18時53分

>としさん
あっちこっち行きたいんですけど
1~2ヶ月に1回位しか休みが取れないんで
休みのたびに何処か行ってます。
もうちょっと民生を控えてくれて要望してますが
ユニコーンが始まったらどうなることか。。。

投稿: ちゃっぷ | 2009年1月14日 (水) 22時41分

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