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2007年9月22日 (土)

六甲でイタリアン

朝からあんまり体調が優れないのでみわきちが「温泉行こう」って言っていたのですが妥協案としてみわきちがお風呂にも入れて私はお風呂に入らずお昼御飯も食べれるところと言うことで、久しぶりに六甲(正確には摩耶山)に行きました。久しぶりの西六甲ドライブウエイは人も少なく快適です。西六甲は学生のころ殆ど毎晩走りに来ていたので(バイク)コーナーは殆ど頭に入っています。だからスイスイスムーズです。こんな時はミッドシップって走りやすいですね!タイトな西六甲にはよく合っています。

Hotel de Maya(旧摩耶ロッジ)には年に1回は食事に行っているんですが、小高い山の上なんで少しは下界よりは涼しくて気持ちがいいです。それでもやっぱり今年はまだ暑いようで。みわきちがお風呂に入っている間でもラウンジで待っていると結構暑かったです。

今回のお食事はいつも小市民の私達はA~Cコースある中でBコースなんですが、今回はCコースにしました。

2007092101 前菜はかんぱちのカルパッチョでレモンを絞って頂きます。さわやかなレモンの風味が元々臭みのないかんぱちにもよく合っていてとても美味しいです。めちゃめちゃお腹が減っていたのでペロっと食べてしまい・・・次のプレート待ちです。

食いしん坊なんでこの大きなお皿に乗ったちょろっとの料理は一瞬で無くなってしまいます。

2007092102 次のお料理は3品から選べるスパゲティーです。私は若鶏ときのこのクリームソースでみわきちは蛸とトマトのラブソースにしました。ラブソースってなんでしょう?!食べてみた感じはオリーブたっぷりのトマトソースでなかなか濃厚な味わいです。クリームソースの方も私好みの濃厚なソースでプリプリに若鶏とよく合います。きのこも食感がよく秋らしい一品です。

まだ家でもきのこのスパも作ってみたいです。

2007092103 お次はメインディッシュでこちらは2種類から選べます。みわきちは豚肉の料理で凄く柔らかいかなり厚手のトロトロな豚肉です。目をつぶって食べると何を食べているわからない位柔らかくて美味しかったです。私の方は白身魚(名前忘れた・・・)を焼いて香草のソースをかけたものです。カリカリに焼いた皮とふっくらした白身が絶妙でいい香りがして美味しかったです。

デザートはカシスのシャーベット梨のスラ2007092105 イス乗せとふわふわなミルフィーユです。このカシスがとってもナチュラルで甘く無く酸っぱく美味しかったです。みわきちはケーキの方がよかったなんてのたまっていますがミルフィーユも美味しかったです。焼きたてパンも美味しくバージンオリーブオイルを塗って頂きます。家でもたまにしますが、オリーブオイルを塗って食べると美味しいですね!それと今日は私の運転だったんでみわきちはワインを飲んでいます。私は何故かそれよりも値段が高い「六甲の水」を飲むことにしました。丸い口当たりで臭みも無く美味しいのですが、取水場所の表示を見てみてビックリ!なんと加納町1丁目なんですね!加納町って言ったら三ノ宮駅から少し山側に歩いたところで、とてもこんな水が汲み上げれる様な雰囲気の場所ではないんです。それって大丈夫なん?って思ったんですがこれがどうして美味しいんです。まぁハウスの六甲の美味しい水だって六甲山トンネルの時に出てきた水を使っているって話しですから似たようなもんですね?!

と言った感じでとても贅沢なお昼御飯でした。帰りにSATYに寄って晩御飯の用意を買って、ローソンに寄ってSGGのチケットをゲット!なんと41・42番でした。めっちゃいいけど埋まるんでしょうか?

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コメント

こんばんわー。みわきちさんとこ読んでこちらを覗いてみたら、おいしそー!!
ガラスの器が涼しげですね。っていうか、お皿でか!!
イタリアンのお店ではよく真ん中がポコとへこんでてフチが異常に広いお皿に前菜が盛られていますね。あのお皿を見ると広いフチの空間に何も乗せなくていいのかということと、このお皿はさぞかし洗いにくいだろうということばかり考えて料理に集中できなくなってしまいます。

投稿: ゆき | 2007年9月22日 (土) 22時24分

まいど~
もしあのお皿を山崎パンの景品とかの皿に変えたら貧粗やろうね?!(ひんそってこんな漢字やったっけ?)器も料理のうちと言いますが、私達はまだその域に達していません。どっちかって言うと「ドバ~」みたいなほうがいいかも(笑)和食器とかは好きなんですけどね。早く大人になり多いものです。

投稿: ちゃっぷまん | 2007年9月22日 (土) 22時33分

こんばんは~☆
めっさおいしそうですね~じゅる。
六甲の水ってそんな高いんですか??

カシスのシャーベット、昔ホテルで販売してたんですけど
めっさすっぱかったんですよ。色も濃いくてちと
ニガテでしたが、おいしかったんすね♪

投稿: きーちゃん | 2007年9月27日 (木) 23時06分

ね~水がなんであんなに高いんやろ?!ってビックリです。
カシスシャーベット・・・ほんと酸っぱかったです。
でも酸っぱいのはまだ好きなほうなんで、あんまり甘く無かったのでよかったです。

投稿: ちゃっぷまん | 2007年9月27日 (木) 23時09分

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